米娜莎

发布者:赵亚囡

发布时间:2022-06-07

浏览次数:428

一、个人简介

姓名:米娜莎

学历:博士研究生

职称:高级实验师

办公电话:82031956

邮箱:minasha@ouc.edu.cn

  

二、在海德教授课程名称

《食品质量与法规》

三、研究方向

食品质量管理、食品标准法规、食品安全风险评估等。

四、研究成果

科研项目:

1. 现代农业产业技术体系-国家海水鱼体系-质量安全与营养评价项目;

2. 国家重点研发计划——水产品典型危害物的精准快速风险评估。

代表性成果

1. 主编著作:《食品安全国家标准水产制品生产卫生规范实施指南》;

2. 主要完成承人制定国际1项,国家标准1项,行业标准3项。