汪东风

发布者：赵亚囡

发布时间：2021-01-13

浏览次数：2083

一、个人简介

姓名：汪东风

学历：博士

职称：二级教授

办公电话：82031575

邮箱：foodchem@ouc.edu.cn

  

二、在海德教授课程名称

食品化学


三、研究方向

食品化学与营养

茶及功能性食品开发


四、研究成果

1. 躲不开的食品添加剂. 国家科学技术进步奖二等奖（排序5）,国务院,2016.12

2. 茶多糖化学及功能性. 山东省高校优秀科研成果奖自然科学类二等奖（首位）,山东省教育厅,2009.12